【摘 要】
：
建立了气相色谱-质谱(GC-MS)测定酱猪蹄和酱猪肘中7β-羟基胆固醇、5α,6α-环氧化胆固醇、胆甾烷-3β,5α,6β-三醇、25-羟基胆固醇和7-酮基胆固醇5种胆固醇氧化物(COPs)含
【机 构】
：
南京农业大学食品科技学院,食品安全与营养协同创新中心
【基金项目】
：
国家十三五重点研发专项(2018YFD0502306)~~
论文部分内容阅读
建立了气相色谱-质谱(GC-MS)测定酱猪蹄和酱猪肘中7β-羟基胆固醇、5α,6α-环氧化胆固醇、胆甾烷-3β,5α,6β-三醇、25-羟基胆固醇和7-酮基胆固醇5种胆固醇氧化物(COPs)含量的方法。样品经甲醇-氯仿(1∶2,v/v)混合溶液提取,硅胶固相萃取小柱净化后,加入N,O-双(三甲基硅基)乙酰胺-三甲基氯硅烷-三甲基硅基咪唑(3∶2∶3,v/v/v)(SylonBTZ)进行衍生化处理,设置合理的柱温升温程序,采用选择离子扫描(SIM)模式进行检测。在优化条件下,5种COPs在22min内实现分
其他文献
<正> 有的同学在写作时往往反复使用两、三种基本句式,结果写出的文章单调、不连贯,读来味同嚼蜡。
地磁导航作为一种新的无源导航方式，具有重要的国防意义．构建空间地磁数据库是实现地磁导航的基础，位场延拓是解决地磁数据库构建的有效方法．积分-迭代法是一种解决位场大深度向
DMG MORI推出的LASERTEC65 3D是一台复合加工机床,它能在全功能5轴铣床上进行激光堆焊并达到最终零件品质。产品生命周期在不断缩短,零件也日趋复杂和个性化,增材式生产能帮
学科发展是医院发展的基石，而学科发展又取决于学科带头人以及他（或他们）的团队的个人发展．尤其是学科带头人的水平、能力、发展潜力等，笔者在与他人交流中曾有这样一个案例：
基于有限元强度折减法,运用有限元分析软件Abaqus对邢汾高速公路邢台至冀晋界段的边坡,采用不同坡率、分级开挖的施工过程和施工结束后运营期的长期稳定性进行了仿真分析,验
阐述了质量、品牌的概念；以北京协和医院的历史经验为例，论述了医院如何保证质量和形成品牌，质量、品牌和文化的密切关系。指出文化的核心是精神和价值观，文化建设是历史赋予我们
该产品是采用空气动力学、流体力学设计原理，筛框为水平回转型，筛网用内外骨架整体固定在套轴上：内部主轴上设置数组可调整的前倾式回转风叶，并配备了引风机和除尘器：筛筒和中心轴