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百里香酚-淀粉抑菌剂的制备及其对鲜切蔬菜微生物的控制网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：he110521

【作 者】

：

毕文慧 马恒 张东春 肖泽慧 黄秋美 岳凤丽 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年05期

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