【摘 要】
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茉莉花茶既有醇酽甘洌的茶味,又有浓郁芬芳的茉莉花香受到许多茶友的喜爱。茉莉花茶和其他茶叶相比,茉莉花茶的加工周期更长、工艺更繁琐,影响品质的因素更多,做出好花茶需要
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茉莉花茶既有醇酽甘洌的茶味,又有浓郁芬芳的茉莉花香受到许多茶友的喜爱。茉莉花茶和其他茶叶相比,茉莉花茶的加工周期更长、工艺更繁琐,影响品质的因素更多,做出好花茶需要更高超的技艺。关于茉莉花茶的质量,多数人认为越香越好,其实不然。茶为根本,花为衬托,不可本末倒置。品鉴茉莉花茶要从茶坯和花香两个方面入
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