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贵妇鸡原产欧洲,由野鸡驯化而成,因其全身羽毛奇美、体态高贵,头上又有一华丽毛冠,酷似欧洲贵妇戴的帽子,故称“贵妇鸡”。其肉质结实滑嫩,味甜美而不肥腻,具有调节人体生理机能、增强免疫功
贵妇鸡
【摘 要】
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贵妇鸡原产欧洲,由野鸡驯化而成,因其全身羽毛奇美、体态高贵,头上又有一华丽毛冠,酷似欧洲贵妇戴的帽子,故称“贵妇鸡”。其肉质结实滑嫩,味甜美而不肥腻,具有调节人体生理
【机 构】
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福建建阳农校
【出 处】
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当代畜禽养殖业
【发表日期】
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1994年5期
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