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1热应激各种禽类在高温并伴有高湿状态，超出了其能适应的程度时就会出现热应激。与哺乳动物不同的是禽类缺乏汗腺。当环境温度在28～35℃之间时，禽类采用非蒸发散热的方式（包括辐射、传导与对流）作为主要的散热方式。禽类通过两种途径进行非蒸发散热：其一，松弛、舒展双翅于体侧以增大散热面积；其二，增加周围血液循环。当