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【目的】研究猪HGD基因第14外显子单核苷酸多态性对猪胴体和肉质性状的遗传效应。【方法】以金华×皮特兰资源家系F2代猪为研究材料，用PCR-SSCP方法检测猪HGD基因第14外显子的多态片段，并分析了猪HGD基因型间胴体和肉质性状的差异。【结果】发现了3种基因型（CC、CT和TT）。对纯合子个体测序检测发现，在猪HGD基因第14外显子序列EF011080 143bp处存在C→T的单核苷酸变异，这一变异导致相应的蛋白质序列中脯氨酸（Pro）到丝氨酸（Ser）的替换。在试验猪群中，等位基因C的频率比