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“气”是中国古代哲学中极为重要的范畴。自南朝齐谢赫提出“气韵生动”以来，它就成为中国古代绘画的重要美学范畴了。在中国绘画史上，“气”在各个时期的内涵都得以新的阐发和丰富。本文从“气”、“味”丰富的美学内涵入手，通过对“气”、“味”、“韵”等审美范畴的比较、分析，从鉴赏到创作全面论证了清代李鱓审美“气味”论之重要价值。