槲皮素-β-环糊精包合物的研究

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槲皮素具有抗氧化、抗自由基、抗癌防癌、抗菌和抗过敏等作用[1],对由腺苷二磷酸、胶原或凝血酶引起的血小板聚集及血栓有抑制作用.但由于槲皮素几乎不溶于水、稳定性差等影响了其临床应用.难溶性药物被β-环糊精(β-CD)包合后,能增加药物的溶解度和调节释放...
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