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基于362份蔬菜消费者调查问卷,构建了因子分析模型,研究影响消费者判定蔬菜质量安全的主要因素。结果表明,影响消费者判定蔬菜质量安全的影响因子有传媒信息因子、产品形象因子、农药残留因子和产品鲜活因子。在此基础上,提出了相应的对策建议。
影响消费者判定蔬菜质量安全因素的因子分析
【摘 要】
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基于362份蔬菜消费者调查问卷,构建了因子分析模型,研究影响消费者判定蔬菜质量安全的主要因素。结果表明,影响消费者判定蔬菜质量安全的影响因子有传媒信息因子、产品形象因
【机 构】
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南京农业大学经济管理学院
【出 处】
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农业系统科学与综合研究
【发表日期】
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2011年01期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(70573050)
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