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编者按：近几年来，我国特种养殖业发展迅猛，给农村经济带来了新活力。但冷静反思，从王鸽、牛蛙到甲鱼，从驼鸟到蝎子、蜈蚣，从海狸鼠到蜗牛。獭兔，个别场家以“炒种”为主，误导农民，严重影响了特种养殖业的发展。如何才能走出特种养殖业的“怪圈”？应广大读者要求，就特种养殖业的出路与经营模式，本刊编发由中国科学院长沙农业现代化研究所邢廷铣研究员与珍禽专家蓝招衍的撰文，以飨读者。