《茶学专业英语》课堂教学方式探讨

来源 :茶业通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：simetl1235

【摘要】

：

《茶学专业英语》是一门以茶学专业知识为基础,以英语应用能力为目标,致力于培养“精茶学,善英文”国际化茶学人才的课程.如何使茶学专业知识与英语应用有机趣味的融合,抓住学生课堂注意力,使教学效果最佳化,是《茶学专业英语》课程一直探索的问题.本文在《茶学专业英语》传统课堂教学方式的基础上,探讨情景教学与翻转课堂教学方法,以期增加课堂趣味性,激发学习主动性,综合提升学生的专业知识、英语运用与团队合作能力,助力高层次茶学专业人才培养,为其他兄弟院校的茶学专业教学提供参考.

【作者】

：

刘琳琳杨天元邓威威

【机构】

：

安徽农业大学安徽省合肥市 230036

【出处】

：

茶业通报

【发表日期】

：

2021年3期

【关键词】

：

茶学专业英语情景教学翻转课堂教学模式

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

窄谱强脉冲光联合他克莫司治疗玫瑰痤疮的效果和安全性

目的分析窄谱强脉冲光联合他克莫司治疗玫瑰痤疮的疗效和安全性。方法抽取2018年4月至2020年10月开封市中心医院收治的玫瑰痤疮患者80例，按随机数字表法分为研究组和对照组，每组40例。两组均采用窄谱强脉冲光治疗，在此基础上对照组采用常规保湿防晒处理，研究组给予0.03%他克莫司，比较两组疗效、不良反应发生率和治疗前后症状评分(脓疱、丘疹、毛细血管扩张)、临床医师红斑评估量表(CEA)、医生整体评

期刊

RosaceaNarrow-band intense pulsed lightTacrolimusSymptom scoreSkin barrier f

臭氧在非洲猪瘟防控上的合理利用

非洲猪瘟病毒抵抗力强、危害严重,臭氧须合理利用,才能发挥其在猪场非洲猪瘟防控消毒中的相应效果.

期刊

非洲猪瘟臭氧消毒

湖北竹山县茶产业系统化发展措施与建议

竹山县是湖北省特色农产品(茶叶)优势区,茶产业是竹山县农业特色支柱产业和精准扶贫第一产业.文章总结了竹山县近年来在茶叶产业规划现状、茶园基地建管、生产车间建设、技术引领、质量控制、品牌打造、产业融合多方面的举措与成效,以期为茶产业系统化建设提供发展措施参考.

期刊

竹山县茶产业系统化发展

感官评价分析方法在茶叶中的应用

感官评价是一门通过视觉、嗅觉、味觉等知觉进行感知评价产品感官特征的学科,具有完整的体系、丰富多样的方法,广泛应用于食品、化妆品、日化产品等研究.我国茶叶品种多样,各具特色,但目前大多茶叶感官评价仍沿用评分法和术语定级,采用更客观有效的感官评价体系十分必要.本文介绍了感官评价定义和评价方法的分类,对评分法、模糊数学法、定量描述分析、CATA(Check-All-That-Apply)选择合适项目法、成对偏爱检验、接受性检验在茶叶中应用的研究进展进行了综述.

期刊

感官评价茶叶应用

山东烟台市茶文化旅游融合发展研究策略

茶文化旅游是近年来茶产业的新兴业态,是优化产业结构,富民惠民的重要路径之一.本文以烟台市茶文化旅游融合度不高这一现状为出发点,分析茶产业和旅游业的现状及本市发展茶文化旅游的基础,以此提出丰富茶文化旅游内涵、拓展茶文化旅游渠道、加强公共服务基础设施建设及打造茶文化旅游品牌的必要性及策略,以期促进烟台市茶文化和旅游的融合发展,为地区产业经济与旅游业的发展提供参考依据.

期刊

茶文化旅游融合发展发展策略

北京常用树木叶片吸水性能与冠层雨水截留能力评价

【目的】为了发挥绿地截留雨水的生态作用,减少城市内涝灾害的发生。【方法】利用浸水法对叶片吸水性能及整株树木冠层的雨水截留能力进行研究,利用聚类分析法对树木雨水截留能力进行系统评价。【结果】1)对乔灌木单位叶面积吸水能力进行比较,植物个体之间存在很大差异,乔木5 min单位叶面积吸水量最高的雪松(Cedrus deodara)为374.65 g/m²,是银杏(Ginkgo biloba)的4.0倍;灌木5 min单位叶面积吸水量最高的榆叶梅(Amygdalus triloba)为251

期刊

园林树木雨水截留叶片叶面积

Efficacy of Sijunzi decoction (四君子汤) on limb weakness in spleen Qi deficiency model rats through ade

OBJECTIVE:To investigate the efficacy of Sijunzi decoction (四君子汤) on limb weakness in a rat model of spleen Qi deficiency (SQD),and to study its effect on mitophagy in skeletal muscle through adenosine monophosphate-activated protein ki-nase (AMPK)/unc-51

期刊

spleen-Qi deficiencymuscleskeletalmitochondriaoxidative phosphorylationmito

家庭猪场防控非洲猪瘟的关键点分析

非洲猪瘟对家庭猪场的生产稳定性带来极大的挑战.文章分析了家庭猪场防控非洲猪瘟存在的问题及对关键点针对性的防控措施.

期刊

非洲猪瘟家庭猪场关键点防控措施

非洲猪瘟检测中的常见问题与分析

实验室检测是非洲猪瘟防控中的重要一环,但实验室检测不是仪器与试剂盒的简单叠加,是“人、机、料、法、环”多方面结合后的有效输出.在实验室广泛普及的同时,实验室的管理、质控、结果分析、报告解读及临床指导是重中之重.结果的正确解读及与临床信息的对接是其价值所在,临床及实验室的有效结合是综合诊断的基础.

期刊

非洲猪瘟检测问题分析

生猪价格有望止跌,行情可能峰回路转

12020年、2021年 8月上旬至10月上旬养猪行情概述rn1.12020年、2021年8月上旬至10月上旬全国仔猪价格rn2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国仔猪价格由图1可以看出.统计时段内,2020年全国仔猪价格明显高于2021年.2021年8月1日-10月8日,全国仔猪平均价格为38.62元/kg,比去年同期(123.15元/kg)显著下降68.64％.1.22020年、2021年8月上旬至10月上旬全国生猪价格rn2020年、2021年8月上旬至10月上旬全国生猪价格由图2可以看出.

期刊

《茶学专业英语》课堂教学方式探讨

与本文相关的学术论文