【摘 要】
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豆腐所含的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等都高于牛乳,500克豆腐中含蛋白质337克,比同样重量的羊肉所含的蛋白质还多11克,同时还含有多种维生素和人体不能合成的8种氨基酸。俗
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豆腐所含的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁等都高于牛乳,500克豆腐中含蛋白质337克,比同样重量的羊肉所含的蛋白质还多11克,同时还含有多种维生素和人体不能合成的8种氨基酸。俗话说“豆腐青菜,越吃越爱;青菜
Tofu contains fat, protein, calcium, phosphorus, iron, etc. are higher than the milk, 500 grams of tofu contains 337 grams of protein, more than the same weight of lamb contains 11 grams of protein, but also contains a variety of vitamins and human 8 kinds of amino acids that can not be synthesized. As the saying goes, "tofu vegetables, eat more love; vegetables
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