旬阳县生猪屠宰管理存在问题与解决对策

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生猪屠宰管理工作是控制生猪疫病发生和流行、确保人民吃上“放心肉”的关键环节。笔者通过分析旬阳县生猪屠宰管理的现状,发现目前管理工作中存在的主要问题,并提出相应对策,以供参考。
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