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平时无论给孩子做面食还是甜点,要想卖相精致,还真得费不少工夫。其实,大可不必每次都从一把面粉做起那么麻烦,可以灵活运用一些半成品以缩短时间,比如——馄饨皮。
以下就介绍两款以馄饨皮为原材料的小点心,好吃又富有营养,保准孩子喜欢!
黑布仑干核桃仁油炸果
被称为“五果之首”的黑布仑(又称黑李子)富含多种营养成分,具有去解郁毒、活血生津、消渴引饮、祛痰利尿、润肠等作用,是大人孩子们的补品,配合核桃仁制成油炸果,酸甜香脆又有口感,即使凉吃也不腻,非常受妈妈和宝宝们的欢迎呢!
材料:
黑布仑干(软型的),核桃仁,馄饨皮,油适量
做法:
1.去掉黑布仑干的核,将核桃仁塞进黑布仑干里面(图1)。2.将(1)用馄饨皮包好,两头拧成糖果包装状。3.油烧热后,将(2)顺次放入油锅,炸至金黄色捞出。
肉馅炸馄饨
这款点心不但超级简单,而且可衍生出咖喱或番茄两种味道,灵活根据孩子的口味变换,在家庭宴会上特别受宝宝们欢迎。
材料:
肉馅,馄饨皮,咖喱粉(或番茄酱)适量,盐少许,油适量
做法:
1.炒肉馅至变色,加少许盐翻炒后,加入咖喱粉(或番茄酱)炒至熟透,盛出放在滤纸上过滤掉油分和水分(图1)。2.将(1)放在馄饨皮中央,将馄饨皮对角折成三角形(图2)。3.油烧热后,将(2)顺次放入油锅,炸至金黄色捞出。
叶霖(neinei)
毕业于千叶工业大学设计科学研究室,日本育儿绘画连载专栏作家,同时潜心研究幼儿食育和进行可爱便当制作,多次获得日本各式便当设计制作大奖。由这位便当达人妈妈来告诉我们怎么烹调爱心食品,最合适不过了!
以下就介绍两款以馄饨皮为原材料的小点心,好吃又富有营养,保准孩子喜欢!
黑布仑干核桃仁油炸果
被称为“五果之首”的黑布仑(又称黑李子)富含多种营养成分,具有去解郁毒、活血生津、消渴引饮、祛痰利尿、润肠等作用,是大人孩子们的补品,配合核桃仁制成油炸果,酸甜香脆又有口感,即使凉吃也不腻,非常受妈妈和宝宝们的欢迎呢!
材料:
黑布仑干(软型的),核桃仁,馄饨皮,油适量
做法:
1.去掉黑布仑干的核,将核桃仁塞进黑布仑干里面(图1)。2.将(1)用馄饨皮包好,两头拧成糖果包装状。3.油烧热后,将(2)顺次放入油锅,炸至金黄色捞出。
肉馅炸馄饨
这款点心不但超级简单,而且可衍生出咖喱或番茄两种味道,灵活根据孩子的口味变换,在家庭宴会上特别受宝宝们欢迎。
材料:
肉馅,馄饨皮,咖喱粉(或番茄酱)适量,盐少许,油适量
做法:
1.炒肉馅至变色,加少许盐翻炒后,加入咖喱粉(或番茄酱)炒至熟透,盛出放在滤纸上过滤掉油分和水分(图1)。2.将(1)放在馄饨皮中央,将馄饨皮对角折成三角形(图2)。3.油烧热后,将(2)顺次放入油锅,炸至金黄色捞出。
叶霖(neinei)
毕业于千叶工业大学设计科学研究室,日本育儿绘画连载专栏作家,同时潜心研究幼儿食育和进行可爱便当制作,多次获得日本各式便当设计制作大奖。由这位便当达人妈妈来告诉我们怎么烹调爱心食品,最合适不过了!