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以榆林市米脂县为例，选择最小人均耕地面积和耕地压力指数模型对其退耕还林工程实施前后的粮食生产进行了对比分析；以1995～2005年的统计数据为基础，运用GM（1，1）模型预测了该县2010年的粮食供需前景。研究结果表明：与退耕前相比，米脂县的最小人均耕地面积减少了25．15％，耕地压力指数增加了7．99％；粮食供需预测显示，2010年米脂县粮食总供给量为42522t，当人均粮食需求量分别为190kg、230kg、260kg时，粮食总需求量为39847t、48236t、54527t，粮食盈余率为6．29％、