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[摘 要] 介绍单面塑料膜暖棚猪舍选址、结构、建造,从保暖、防潮、及时排除有害气体、增加光照、加强生猪棚外运动、饲养管理等方面知识,总结了塑料暖棚养猪技术,以期为养殖户提供技术参考。
[关键词] 冬季 塑料膜暖棚猪舍 生猪 养殖技术
猪属于恒温动物,天生对环境的影响比较敏感,它通过自身产生热量、从环境吸收热量及向环境散发热量使体温在一定范围内保持相对恒定,它必须在适宜的温热环境中,才能维持正常的生长发育和较好的生产性能。近年来,规模化养猪在各地兴起,在冬季为了避免低温给养猪生产造成影响,采用塑料膜暖棚养猪可以起到节能保温的效果,从而提高养猪的经济效益。单面塑料膜暖棚猪舍棚顶一面为塑料膜覆盖,另一面为固定棚顶。猪舍过道在北侧或南侧。该类猪舍结构简单,易建造,保温性能较好,便于管理,适用于中小规模养猪场户。
一、塑料膜暖棚猪舍建设
冬季用塑料暖棚圈舍养猪,可有效地提高舍内温度(可使舍温保持10℃以上),且建造塑料暖棚圈舍成本低,简单易行。暖棚舍址要选择地势高、干燥背风、向阳、通风良好、给排水方便、安静的地方建舍。场址的选择应根据猪场的生产规模、生产的性质和特点、饲养管理方式及生产集约化程度等方面的实际情况,对地势、地形、土质、水源,以及居民的位置、交通、电力、物资供应、当地气候条件、粪污的处理等进行全面、综合的考虑。水源要求水量充足,水质好,便于取用和进行卫生防护,并易于清扫和消毒。交通要方便,但要与交通主要干线、居民点和其他畜禽场保持一定的距离。单面塑料膜暖棚猪舍跨度5 m,前墙高1.3 m,后墙高1.8 m,中梁高2 m。长度根据养猪规模而定。覆盖要有30度左右斜面,便于采光。墙体可建空心墙,墙内可放入保温物,然后用砖、水泥抹严。猪舍地面可在猪趴卧区铺上1层油毡或塑膜等,然后抹2~3 cm厚水泥,以利保温。另外,猪舍地面要有一定坡度,一般以15°为宜,以利于猪舍的清洁。朝向以坐北向南为宜,可适当南偏东或偏西,但最多偏离角度不应超过15°,以获取长时间的光照,利于提高舍内温度。选用具有透光、保温、耐用和无滴水等优点的塑料膜,如选用0.1~0.12 mm厚的聚氯乙烯无滴膜。为了增加塑料膜的保温性能,可用双层塑料膜覆盖,即双层塑料膜间的距离为10 cm左右。一般进气口(0.05 m2左右)设在棚舍迎风面的下部,并安装调节板,避免冷空气直接进入。排气口(0.3m2左右)设在棚舍背风面的顶部,高出顶部50 cm,并设置防风装置,防止冷空气直接进入棚舍。
二、猪的饲养管理
1.猪品种的选择
尽量选择纯种猪(如长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等)或杂交猪进行饲养。杂交猪是指不同品种或品系间杂交所生产的杂种猪,具有繁殖力强、生长速度快、饲料利用率高、抗逆性强、容易饲养等特点。
2.温湿度管理
温较高、太阳光照充足的时段开启活动天窗,增加光照。对于长期天气阴冷,无法接受阳光照射时,可利用棚内灯光的作用来增加光照,一般每10 m2用2只100 W灯泡为宜。每天19:00—19:30照射30 min即可。在棚舍之外,可建适当面积的猪只活动区,在天气尚好、太阳充足、日气温较高时段将猪只放出,让其自然采光。哺乳期间,第1周维持在35℃,第2周为31℃,第3周为27℃;断奶至体重13 kg,以27℃为最适宜,14~23 kg以24℃为宜,24~45 kg以21℃为宜,以后逐渐降至18℃为此。如果夜间外界温度过低应增加草帘、纸被等覆盖物,以提高保温效果。适宜猪生长的相对湿度为60%~80%,舍内相对湿度偏高而无法降低时,应采取措施增加或降低舍温。由于猪只生活在密封的大棚内,棚内水分难以蒸发,高湿环境对猪可造成极大的伤害,除影响其生长发育外还可降低猪只抵抗力,容易患皮肤病。防潮的措施主要是调节湿度。一是擦拭薄膜。二是更换垫料和吸收水分。三是通风。通过以上方法可随时排除舍内的潮气。每天根据天气和当天气温进行通风,一般10:00~14:00气温较高时段打开天窗和通气孔,每次0.5~1.0 h,可使风带走一部分潮气。四是畅通排流。水泥地面应有一定坡度,能使粪尿向尿坑排流,并及时清除,而不使其滞留在水泥地面上,减少尿液蒸发和污染带来的水分。五是增设干燥带。塑料暖棚干燥带可设多处,主要设在前沿墙和工作走道上,在干燥带上铺设生石灰,既可起到干燥的目的,又可起到消毒的作用。发酵床养殖菌体发酵的热量解决取暖的问题,采用生态养猪技术的猪场,在环境温度达到-20 ℃时,舍内发酵床仍可保持在10~l5 ℃。对于中型以上的猪,这个温度完全可以安全过冬,不需要任何能源的消耗,这样的发酵床就等于给猪铺了“电褥子”。
3.饲养密度
塑料膜暖棚养猪宜采取高密度饲养,一般哺乳母猪每头占地4~4.5m2,空怀或妊娠母猪每头占1.6m2,6~8月龄的后备母猪或肥育猪每头占0.8m2,1~2月龄仔猪每头占0.3m2,3~5月龄猪每头占0.4~0.5m2。温棚养猪可以有效地提高圈舍温度,但长期密闭的环境使猪只缺乏运动,会对其生长发育带来一定的负面影响。?
4.搞好通风
在晴天中午要适当通风,以保持暖棚内的空气良好。氨气、硫化氢和二氧化碳的含量应分别控制在20 ml/L、10 ml/L和1 500 ml/L以下。如果猪舍内温度过高,有害气体的含量过高,容易引起中毒和其他疾病,解决的措施主要是通风和消毒。一是从棚舍建筑设计着手,在畜舍内设计排粪装置、排水系统和通风换气系统。通风换气系统是重要的排风措施。每天定时开启天窗、通气孔。保证棚舍内外空气交换,保持大棚内空气不污染为原则,通风换气和保湿要有机结合。二是畜禽粪尿是有害气体产生的最主要来源,因此应及时清除粪尿,保持地面卫生、干燥,避免其分解腐烂产生有毒气体。三是加强消毒工作。做好食具、工具和环境的定期和不定期消毒工作,以消除代谢物的腐臭气味,保持通风和空气新鲜,提高猪只抗病力。
5.冬季养猪注意事项
一防风袭。冬季的猪舍必须堵风洞,挂草帘,糊窗口,防止圈内的鼠洞、裂缝、缺口、破顶等风口吹进。二防潮湿。圈要勤出勤垫,保证干燥,并注意训练猪定点排粪排尿,有个干燥卧处。三防冷食。在冬季,猪吃食无非用来御寒和增加体重,母猪则要保其胎儿的正常生长发育,故要在配料时适当增加能量饲料,增其御寒力。在饲喂时配混合饲料最好是生食干喂,需拌入少量水时水温也要在25℃左右。采取稀喂办法的,饲料要温热,并要少给勤添,防冷防冻。四防咬架。要在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素,并要强弱分群,大小分圈,适时阉割。五、防疫病。必须经常保持圈清洁、干净、卫生,定期不定期地进行圈舍刷洗消毒或喷药消毒,猪要注射疫苗,并要备有常用药物,有病早隔离,早治疗。
6.配套育肥技术
选择瘦肉型杂种猪苗。瘦肉率高才有市场竞争力;杂种猪具有杂种优势,生长快,抗病力强,容易饲养。科学饲养,合理给料。根据猪的生长发育规律,猪的肌肉生长主要在60kg以前,而60kg以后的增重,脂肪比例越来越大,用多种饲料科学配制各类猪的日粮,并采取相应的饲喂方式,才能把猪养好。育肥猪的前期阶段要喂给供给充足的蛋白质,让其自由采食,后期可以适当降低饲料营养水平,并分顿限量饲喂。这样既能充分发挥其生长潜力,又利于提高胴体瘦肉率,合理分群,建立适宜的养猪环境,这个环境包括猪舍内的温度、湿度、空气组成及流动、光照、声音、灰尘、微生物和设备等。要使猪生活在人们为之提供的环境中感到很舒服。适时出栏,体重100kg左右出栏比较适宜。
[关键词] 冬季 塑料膜暖棚猪舍 生猪 养殖技术
猪属于恒温动物,天生对环境的影响比较敏感,它通过自身产生热量、从环境吸收热量及向环境散发热量使体温在一定范围内保持相对恒定,它必须在适宜的温热环境中,才能维持正常的生长发育和较好的生产性能。近年来,规模化养猪在各地兴起,在冬季为了避免低温给养猪生产造成影响,采用塑料膜暖棚养猪可以起到节能保温的效果,从而提高养猪的经济效益。单面塑料膜暖棚猪舍棚顶一面为塑料膜覆盖,另一面为固定棚顶。猪舍过道在北侧或南侧。该类猪舍结构简单,易建造,保温性能较好,便于管理,适用于中小规模养猪场户。
一、塑料膜暖棚猪舍建设
冬季用塑料暖棚圈舍养猪,可有效地提高舍内温度(可使舍温保持10℃以上),且建造塑料暖棚圈舍成本低,简单易行。暖棚舍址要选择地势高、干燥背风、向阳、通风良好、给排水方便、安静的地方建舍。场址的选择应根据猪场的生产规模、生产的性质和特点、饲养管理方式及生产集约化程度等方面的实际情况,对地势、地形、土质、水源,以及居民的位置、交通、电力、物资供应、当地气候条件、粪污的处理等进行全面、综合的考虑。水源要求水量充足,水质好,便于取用和进行卫生防护,并易于清扫和消毒。交通要方便,但要与交通主要干线、居民点和其他畜禽场保持一定的距离。单面塑料膜暖棚猪舍跨度5 m,前墙高1.3 m,后墙高1.8 m,中梁高2 m。长度根据养猪规模而定。覆盖要有30度左右斜面,便于采光。墙体可建空心墙,墙内可放入保温物,然后用砖、水泥抹严。猪舍地面可在猪趴卧区铺上1层油毡或塑膜等,然后抹2~3 cm厚水泥,以利保温。另外,猪舍地面要有一定坡度,一般以15°为宜,以利于猪舍的清洁。朝向以坐北向南为宜,可适当南偏东或偏西,但最多偏离角度不应超过15°,以获取长时间的光照,利于提高舍内温度。选用具有透光、保温、耐用和无滴水等优点的塑料膜,如选用0.1~0.12 mm厚的聚氯乙烯无滴膜。为了增加塑料膜的保温性能,可用双层塑料膜覆盖,即双层塑料膜间的距离为10 cm左右。一般进气口(0.05 m2左右)设在棚舍迎风面的下部,并安装调节板,避免冷空气直接进入。排气口(0.3m2左右)设在棚舍背风面的顶部,高出顶部50 cm,并设置防风装置,防止冷空气直接进入棚舍。
二、猪的饲养管理
1.猪品种的选择
尽量选择纯种猪(如长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等)或杂交猪进行饲养。杂交猪是指不同品种或品系间杂交所生产的杂种猪,具有繁殖力强、生长速度快、饲料利用率高、抗逆性强、容易饲养等特点。
2.温湿度管理
温较高、太阳光照充足的时段开启活动天窗,增加光照。对于长期天气阴冷,无法接受阳光照射时,可利用棚内灯光的作用来增加光照,一般每10 m2用2只100 W灯泡为宜。每天19:00—19:30照射30 min即可。在棚舍之外,可建适当面积的猪只活动区,在天气尚好、太阳充足、日气温较高时段将猪只放出,让其自然采光。哺乳期间,第1周维持在35℃,第2周为31℃,第3周为27℃;断奶至体重13 kg,以27℃为最适宜,14~23 kg以24℃为宜,24~45 kg以21℃为宜,以后逐渐降至18℃为此。如果夜间外界温度过低应增加草帘、纸被等覆盖物,以提高保温效果。适宜猪生长的相对湿度为60%~80%,舍内相对湿度偏高而无法降低时,应采取措施增加或降低舍温。由于猪只生活在密封的大棚内,棚内水分难以蒸发,高湿环境对猪可造成极大的伤害,除影响其生长发育外还可降低猪只抵抗力,容易患皮肤病。防潮的措施主要是调节湿度。一是擦拭薄膜。二是更换垫料和吸收水分。三是通风。通过以上方法可随时排除舍内的潮气。每天根据天气和当天气温进行通风,一般10:00~14:00气温较高时段打开天窗和通气孔,每次0.5~1.0 h,可使风带走一部分潮气。四是畅通排流。水泥地面应有一定坡度,能使粪尿向尿坑排流,并及时清除,而不使其滞留在水泥地面上,减少尿液蒸发和污染带来的水分。五是增设干燥带。塑料暖棚干燥带可设多处,主要设在前沿墙和工作走道上,在干燥带上铺设生石灰,既可起到干燥的目的,又可起到消毒的作用。发酵床养殖菌体发酵的热量解决取暖的问题,采用生态养猪技术的猪场,在环境温度达到-20 ℃时,舍内发酵床仍可保持在10~l5 ℃。对于中型以上的猪,这个温度完全可以安全过冬,不需要任何能源的消耗,这样的发酵床就等于给猪铺了“电褥子”。
3.饲养密度
塑料膜暖棚养猪宜采取高密度饲养,一般哺乳母猪每头占地4~4.5m2,空怀或妊娠母猪每头占1.6m2,6~8月龄的后备母猪或肥育猪每头占0.8m2,1~2月龄仔猪每头占0.3m2,3~5月龄猪每头占0.4~0.5m2。温棚养猪可以有效地提高圈舍温度,但长期密闭的环境使猪只缺乏运动,会对其生长发育带来一定的负面影响。?
4.搞好通风
在晴天中午要适当通风,以保持暖棚内的空气良好。氨气、硫化氢和二氧化碳的含量应分别控制在20 ml/L、10 ml/L和1 500 ml/L以下。如果猪舍内温度过高,有害气体的含量过高,容易引起中毒和其他疾病,解决的措施主要是通风和消毒。一是从棚舍建筑设计着手,在畜舍内设计排粪装置、排水系统和通风换气系统。通风换气系统是重要的排风措施。每天定时开启天窗、通气孔。保证棚舍内外空气交换,保持大棚内空气不污染为原则,通风换气和保湿要有机结合。二是畜禽粪尿是有害气体产生的最主要来源,因此应及时清除粪尿,保持地面卫生、干燥,避免其分解腐烂产生有毒气体。三是加强消毒工作。做好食具、工具和环境的定期和不定期消毒工作,以消除代谢物的腐臭气味,保持通风和空气新鲜,提高猪只抗病力。
5.冬季养猪注意事项
一防风袭。冬季的猪舍必须堵风洞,挂草帘,糊窗口,防止圈内的鼠洞、裂缝、缺口、破顶等风口吹进。二防潮湿。圈要勤出勤垫,保证干燥,并注意训练猪定点排粪排尿,有个干燥卧处。三防冷食。在冬季,猪吃食无非用来御寒和增加体重,母猪则要保其胎儿的正常生长发育,故要在配料时适当增加能量饲料,增其御寒力。在饲喂时配混合饲料最好是生食干喂,需拌入少量水时水温也要在25℃左右。采取稀喂办法的,饲料要温热,并要少给勤添,防冷防冻。四防咬架。要在饲料中补给多种维生素、矿物质和微量元素,并要强弱分群,大小分圈,适时阉割。五、防疫病。必须经常保持圈清洁、干净、卫生,定期不定期地进行圈舍刷洗消毒或喷药消毒,猪要注射疫苗,并要备有常用药物,有病早隔离,早治疗。
6.配套育肥技术
选择瘦肉型杂种猪苗。瘦肉率高才有市场竞争力;杂种猪具有杂种优势,生长快,抗病力强,容易饲养。科学饲养,合理给料。根据猪的生长发育规律,猪的肌肉生长主要在60kg以前,而60kg以后的增重,脂肪比例越来越大,用多种饲料科学配制各类猪的日粮,并采取相应的饲喂方式,才能把猪养好。育肥猪的前期阶段要喂给供给充足的蛋白质,让其自由采食,后期可以适当降低饲料营养水平,并分顿限量饲喂。这样既能充分发挥其生长潜力,又利于提高胴体瘦肉率,合理分群,建立适宜的养猪环境,这个环境包括猪舍内的温度、湿度、空气组成及流动、光照、声音、灰尘、微生物和设备等。要使猪生活在人们为之提供的环境中感到很舒服。适时出栏,体重100kg左右出栏比较适宜。