贵州湄潭永兴茶场现行茶叶采摘行为的研究

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本文对贵州湄潭永兴茶场目前的茶叶采摘时期和采摘方式进行研究。结果表明,永兴茶区现行的大宗茶采摘时期掌握偏迟,采下原料较大,难以生产出品质较高的产品。按照永兴茶区掌握的采摘期进行三种不同采摘方式比较,以双人采茶机采摘效果最佳,手采质量最差;单人采茶机与双人采茶机比较,双人采茶机采回原料的芽叶完整,破碎率低。永兴茶区的地势较平缓,推广应用双人采茶机较为合适。 This paper studies the current tea picking period and picking methods of Meitan Yongxing Tea Plantation in Guizhou Province. The results showed that the prevailing bulk tea picking in Yongxing tea area was delayed and the raw materials were harvested more difficult to produce high quality products. Yongxing tea picking season to grasp the three different picking methods compared to double pick tea machine picking the best, hand picking the worst quality; single tea-picking machine and double tea-picking machine, double picking tea machine mining Back to the raw materials of leaves complete, broken rate is low. Yongxing tea terrain is relatively flat, popularization and application of double tea-picking machine is more appropriate.
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