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1引言莪术是我国传统中药材,是一种有效的抗癌中药,在防治恶性肿瘤特别是早期宫颈癌方面有较好的疗效。据《本草纲目》记载:莪术辛、苦、温,归肝、脾经,具有行气破血、消积止痛之功效,被称为血中之气药。莪术根茎中含挥发油约1%~2.5%,为多种倍半萜类,其中莪术醇和榄香烯以及莪术酮和莪术二酮具有抗肿瘤、抗病毒的疗效。微波辅助提取具有设备简单、适用范围广、萃取效率高、节省时间和溶剂、污染小等诸多优点,应用范围已从最初的环境样品分析迅速扩展到食品、化工和农业等领域。本研究以莪术为原料,采用微波萃取法提取挥发油,通过紫