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豌豆蛋白组织化挤出制备研究

来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户：chenhang

【作 者】

：

王旭  王克俭  岂林霞  陈厚桦  余洋洋  杨光威  高孔超 

【出 处】

：

广东化工

【发表日期】

：

2017年07期

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