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时下,素食受到很多人推崇。一般来说,素食者通常分为两种,一种是不吃肉但吃蛋类和牛奶的蛋奶素食者(或吃蛋类不吃奶制品,或者吃奶制品不吃蛋类);另一种是完全不吃动物性食品的纯素食者。然而,由于食物种类摄入不全,纯素食者更容易缺乏以下几项营养素,损害身体健康。
纯素食容易缺营养
【摘 要】
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时下,素食受到很多人推崇。一般来说,素食者通常分为两种,一种是不吃肉但吃蛋类和牛奶的蛋奶素食者(或吃蛋类不吃奶制品,或者吃奶制品不吃蛋类);另一种是完全不吃动物性食品
【机 构】
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不详
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2020年14期
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