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建立了食用植物油（菜籽油、豆油、花生油）经氢氧化钾—乙醇溶液皂化后，直接注入石墨炉测定微量镉的分析方法。本方法以除隔处理的商品精制油作为基质油，加入镉标准溶液，建立标准曲线进行定量。着重研究了石墨炉程序升温条件。方法的回收率为90％—112％，变异系数5．3％－9．8％。
石墨炉原子吸收法测定食用植物油中微量镉
【摘 要】
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建立了食用植物油（菜籽油、豆油、花生油）经氢氧化钾—乙醇溶液皂化后，直接注入石墨炉测定微量镉的分析方法。本方法以除隔处理的商品精制油作为基质油，加入镉标准溶液，建立标准曲
【机 构】
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中国科学院长沙农业现代化研究所
【出 处】
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农业环境保护
【发表日期】
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1996年3期
【基金项目】
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中国科学院“八五”重点应用研究项目!污染农田农业生态整治与安全高效利用模式研究
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