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山西是高粱种植大省,高粱种植面积占全国的10%。同时山西省的酿造业历史悠久,其酿造的白酒和醋享誉全国,是山西轻工业经济的主要支柱。山西作为高粱生产种植的中心地带,对于新品种的培育、信息交流、支撑酿造业等方面起到了重要作用。论述了山西省高粱生产发展现状及趋势。
浅谈山西省高粱生产发展概况及趋势
【摘 要】
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山西是高粱种植大省,高粱种植面积占全国的10%。同时山西省的酿造业历史悠久,其酿造的白酒和醋享誉全国,是山西轻工业经济的主要支柱。山西作为高粱生产种植的中心地带,对于
【机 构】
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山西省农业科学院试验研究中心
【出 处】
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种子科技
【发表日期】
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2018年5期
【基金项目】
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国家科技支撑计划“糜黍丰产关键技术研究集成与示范（2014BAD07B03-06）”
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