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本文着重介绍了新西兰的鹿肉生产的历史、生产、加工和销售体系,肉鹿生产标准以及达到该标准的重要措施。
新西兰的鹿肉生产
【摘 要】
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本文着重介绍了新西兰的鹿肉生产的历史、生产、加工和销售体系,肉鹿生产标准以及达到该标准的重要措施。
【出 处】
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国外畜牧学(草原与牧草)
【发表日期】
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1994年02期
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