【摘 要】
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一种美味的新型蔬菜———芹薯芹薯，又称秘鲁胡萝卜（ＡｒｒａｃａｃｉａｘａｎｔｈｏｒｒｈｉｚａＢａｎｃｒ．），系伞形科多年生草本植物，高达１．２ｍ，株形有些像芹菜。短缩茎肥大，其上着生具叶鞘的羽状复叶，叶深绿色或紫色。花紫色或黄色。短缩茎
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一种美味的新型蔬菜———芹薯芹薯，又称秘鲁胡萝卜（ＡｒｒａｃａｃｉａｘａｎｔｈｏｒｒｈｉｚａＢａｎｃｒ．），系伞形科多年生草本植物，高达１．２ｍ，株形有些像芹菜。短缩茎肥大，其上着生具叶鞘的羽状复叶，叶深绿色或紫色。花紫色或黄色。短缩茎下能长出６～...
A delicious new vegetable --- parsley cassava, also known as Arrocacia xanthorrhiza Bancr., Is a perennial herb of Umbelliferae, up to 1.2 m in height, somewhat resembling celery. Shortened stems hypertrophy, on the leaves with a sheath of pinnate leaves, dark green or purple leaves. Flowers purple or yellow. Shortened stem can grow 6 ~ ...
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