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每年的9月、10月，信阳市平桥区甘元村的村民都开始满怀喜悦地收获、加工着吊瓜。吊瓜又叫栝楼，原产于江苏、浙江一带，本来是野生的，当地人把里面的瓜子取出炒制之后发现味道很香，开始大规模地人工种植．最初1公斤瓜子能卖160多元，随着种植面积的扩大，逐渐降到每公斤40多元。甘元村村民是在一个叫张光学的老乡的鼓动下开始种这种“洋瓜”的。