西红柿贮藏三种方法

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一、塑料袋贮藏法把西红柿装入用0.04mm厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60cm、宽30cm的塑料袋中,在袋口下1/3处用细钉扎3-4对对称小孔,密封袋口,放在阴凉、干燥的室内贮藏。二、化学药品贮藏法把二氧化硫通入澄清的饱和石灰水液中,制成ph值为4.5-4.6h,将全红的西红柿浸泡其中,操作规程与上法相同。采用本法贮存西红柿4个月,好果率达95%,成本低、效果好。
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