虽然有数据说磷虾数量非常多，但人类捕捞真的不会对磷虾种群数量造成灾难性后果吗？或者，捕捞数量过大，真的不会抢了企鹅或者南极其他动物的口粮吗？

　　要解答这些问题，我们需要回顾一下人类的磷虾捕捞历史，关于南大洋磷虾的储存量，目前还很难有准确的数据。据1977年～1986年间由南極研究科学委员会和海洋研究科学委员会等国际组织联合的海上调查表明，南大洋的磷虾蕴藏量约为6.5～10亿吨。据此，生物学家们估计，如果每年磷虾的捕获量不超过1亿吨的话，不会影响南大洋海域的生态平衡，磷虾会正常地生长与发展。
　　上世纪七八十年代，以前苏联为首的一些国家开始对南极磷虾进行大规模商业化捕捞，最高年捕获量约为48万吨。随着前苏联解体，南极磷虾的捕获量骤减。其后，日本、韩国、挪威等国相继加入商业捕捞行列。
　　而我国的南极磷虾商业开发起步较晚，1984年首次南极科考启动了南极磷虾资源调查，并于2010年首次派渔船进行商业捕捞。虽然起步较晚，但发展迅速，中国的南极磷虾产业从无到有，一条从捕捞到加工的产业链已初具规模，南极磷虾也端上了中国普通百姓的餐桌，我国也已经跻身为全球第二捕捞国。

　　目前，全球南极磷虾捕捞量最大的国家是挪威，年捕捞量约为16万吨，我国南极鳞虾的捕捞量最多的时候在6.5万吨左右，对比每年磷虾的捕获量不超过1亿吨这个数字，我们还有很大的发展空间，所以小伙伴们可以把心放在肚子里，把磷虾放到嘴里了。
　　而且，在磷虾捕捞方面，挪威采用水泵直接吸取海水过滤，而我国的磷虾渔船主要由鱼类拖网加工船略加改造而成，虽经8年的经验积累与渔具改进，单网次捕捞能力已逐步接近日本二手船的水平，但船载加工能力与捕捞能力不匹配的问题仍然非常突出，单船日产能仍仅为挪威先进渔船的二分之一。
　　不过，而且包括中国在内的全球渔业人士也都认识到，极地环境特殊，生态系统较为脆弱，同时南极磷虾也是南极海洋生态系统的关键种，所以他们会自觉尊重生态平衡，以南极海洋生物资源养护为前提，对南极磷虾进行合理利用。让这个新兴产业，真正为人类健康作出贡献。