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松阳地处浙西南山区，山多地少，牧草资源丰富，当地群众历来有养牛习惯，品种为水牛、黄牛，一般用以耕作。近年来，随着人民生活水平提高，鲜奶消费前景看好，松阳的奶牛养殖也随之迅速发展，潜力很大。1 奶牛养殖概况目前主要由西屏、古市两大集镇饲养奶牛36头，年供鲜奶152t。饲养户掌握技术水平不一，奶牛品质、牛舍建筑、饲养管理水平参差不齐，产奶量各户差异较大，日产量从15kg至40kg不等。饲料以自行配制的精料为主，青料通过种植或野生割取。产品采取简单的鲜奶直销方式。消费群体主要集中在人口稠密，经济环境较好的集镇。