【摘 要】
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最近食品安全问题越演越烈,对食品安全问题进行研究就显得额外的重要。本文采用博弈论的分析方法,分析行为主体在食品安全博弈中对食品安全的影响。本文梳理了企业与企业、企业
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最近食品安全问题越演越烈,对食品安全问题进行研究就显得额外的重要。本文采用博弈论的分析方法,分析行为主体在食品安全博弈中对食品安全的影响。本文梳理了企业与企业、企业与监管人员、监管人员与政府之间的博弈关系以寻求更深入的认识,并提出相关的建议,为保障我国的食品安全献出绵薄之力。
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