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在醋酸盐缓冲底液中，锗（Ⅳ）能与槲皮素形成络合，并吸附在汞电极上，在溴酸盐存在下，形成吸附催化波。使用单扫二阶导数极谱法时，锗浓度在６．０×１０＾－８～２．０×１０＾－６ｍｏｌ／Ｌ与峰高有线性关系，检出下限为２．０×１０＾－８ｍｏｌ／Ｌ。电活性络合物的组成为Ｇｅ（Ⅳ）：槲皮素＝１：３。平行催化反应的速率常数ｋ＝２．８×１０＾６（ｍｏｌ／Ｌ）＾－２·ｓ＾－１。