【摘 要】
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本文对灵芝TW的富锗液体深层培养进行了研究,结果表明:灵芝TW富锗能力较强,添加100 ̄3000ppm范围内的Ge-132,在26℃、130rpm条件下培养96小时富集锗的范围为0.437mg/g ̄7.822mg/g;Ge-132能促进TW是灵芝菌丝对还原糖的利用并提高菌丝体收率;Ge-132对TW灵芝
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本文对灵芝TW的富锗液体深层培养进行了研究,结果表明:灵芝TW富锗能力较强,添加100 ̄3000ppm范围内的Ge-132,在26℃、130rpm条件下培养96小时富集锗的范围为0.437mg/g ̄7.822mg/g;Ge-132能促进TW是灵芝菌丝对还原糖的利用并提高菌丝体收率;Ge-132对TW灵芝发酵的pH值、发酵周期及蛋白质含量没有影响,发酵终点pH值为4.5 ̄4.9之间,发酵周期为96小
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