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“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”。深秋之季，素来就是人们品蟹赏菊的最佳时节。菊的雅洁，蟹的美味，让深秋时分的赏菊品蟹成为了喜卖弄风雅，又好饕餮的文人墨客们不可或缺的一种生活时尚。净朗的月夜，三五好友，于九华盛绽的园中落坐，蟹美膏肥，再佐以极品花雕，借着微微酒意，吟诗做对抒情释意，好不快哉。而文人们此番持蟹斗酒，赏菊吟诗的雅趣，不仅留下许许多多的名篇佳作，还为浩瀚的中华传统饮食文化添上了浓墨重彩的精彩一笔。