【摘 要】
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信任是消费者购买行为的基础.以认知、透明度为前驱变量,通过江苏省南京市城市消费者实地调查的 208份有效问卷,利用SPSS、 SEM软件从实证分析的角度研究信任对追溯猪肉的购
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信任是消费者购买行为的基础.以认知、透明度为前驱变量,通过江苏省南京市城市消费者实地调查的 208份有效问卷,利用SPSS、 SEM软件从实证分析的角度研究信任对追溯猪肉的购买意向,探讨认知、透明度对信任的 影响,以及透明度、认知、信任、购买意愿四者间的相互关系.研究表明,可追溯猪肉认知、透明度对可追溯猪肉信任具 有正向显著关系,透明度、认知对购买意愿影响中信任具有传导作用,信任在透明度对购买意愿关系中起完全传导影 响,信任在认知对购买意愿关系中起部分传导影响.增加消费者可追溯性信任,最终使消费者对食品安
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