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以甘油为增塑剂,制备了玉米和小麦两种热塑性淀粉。通过扫描电镜、拉伸强度以及含水率的表征等方法研究了分散时间、糊化温度及糊化时间对淀粉性能的影响。结果表明:在最佳制备条件下,玉米和小麦两种热塑性淀粉形态为均一的连续相,并且拉伸强度均可达到15MPa。
新型热塑性淀粉制备与性能研究
【摘 要】
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以甘油为增塑剂,制备了玉米和小麦两种热塑性淀粉。通过扫描电镜、拉伸强度以及含水率的表征等方法研究了分散时间、糊化温度及糊化时间对淀粉性能的影响。结果表明:在最佳制
【机 构】
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湖北大学材料科学与工程学院
【出 处】
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胶体与聚合物
【发表日期】
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2013年04期
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