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2002年以来，在省、地有关业务部门的大力支持下，我县奶牛业得到了快速发展，为调整农业产业结构、增加农民收入、满足消费需求和促进农村经济健康发展做出了贡献。2003年全县奶牛存栏达4．1万头，跻身全省奶牛业生产大县行列。然而2004年以来，我县和全国许多地方一样，在奶牛业快速发展的表象背后，也逐渐显露出一些值得关注的新问题和新情况，最突出的是消费市场规模偏小，