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期刊论文
不同钙源对铅代谢的影响
不同钙源对铅代谢的影响
来源 :中国临床营养杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jupming_snoopy
【摘 要】
:
已有多项研究证明,增加钙的摄入有益于骨骼系统的健康.据1992年全国城乡调查,我国居民膳食基本上属于贫钙膳食,人均每日钙摄入量仅相当于中国营养学会推荐供给量的50%.
【作 者】
:
王劲
【机 构】
:
复旦大学公共卫生学院
【出 处】
:
中国临床营养杂志
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
钙源
铅代谢
铅吸收
铅蓄积
铅毒性
膳食钙
非膳食钙
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已有多项研究证明,增加钙的摄入有益于骨骼系统的健康.据1992年全国城乡调查,我国居民膳食基本上属于贫钙膳食,人均每日钙摄入量仅相当于中国营养学会推荐供给量的50%.
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