【摘 要】
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膳食纤维素包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等,它在大米、麦麸、粗粮、蔬菜、瓜果中都含有。膳食纤维素有七大功用,1、可促进胃肠蠕动,帮助消化;2、可促进粪便排泄,缩短
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膳食纤维素包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素等,它在大米、麦麸、粗粮、蔬菜、瓜果中都含有。膳食纤维素有七大功用,1、可促进胃肠蠕动,帮助消化;2、可促进粪便排泄,缩短肠内致癌物质与肠壁的接触时间。3、可影响肠内细菌代谢,降低血脂水平预防胆石形成;4、可延缓糖类吸收,预防减少糖尿病;5、可以减少摄入
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