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胡萝卜又称红萝卜、红根、黄萝卜、丁香萝卜等;胡萝卜营养价值高很高,含有多种类胡萝卜素,可降低血脂、降压、抗癌的作用,防止夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,是～种健康功能型食材。
胡萝卜的特性与栽培技术
【摘 要】
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胡萝卜又称红萝卜、红根、黄萝卜、丁香萝卜等;胡萝卜营养价值高很高,含有多种类胡萝卜素,可降低血脂、降压、抗癌的作用,防止夜盲症、干眼病、上呼吸道疾病,是～种健康功能型
【机 构】
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河北省邢台市桥西区农业局
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2013年4S期
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