目的：探讨饮食干预对糖尿病高危人群生物学和血生化指标的临床影响，为医院提高对糖尿病高危人群的护理提供参考依据。方法抽取我院在2011年1月份到2012年1月份收治的糖尿病高危患者70例作为研究对象，并分为观察组和对照组各35例。其中，对照组采用常规护理干预，在此基础上，给予观察组饮食干预，对比两组的护理效果。结果对照组在生物学和血生化指标比较上，干预前后比较无明显差别（P＞0.05）；而观察组经干预后，身体质量指数（BMI）要优于干预前；在总胆固醇（TC）、糖化血红蛋白（HbAlc）、空腹血糖（FPG）和餐后2h内血糖等血生化指标方面，干预后同样要优于干预前，比较差异均有统计学意义（P＜0.05）。结论在常规护理糖尿病高危患者的基础上进行饮食干预，能够更好地控制其生物学和血生化指标，改善患者的生活质量，具有较高的应用价值。