【摘 要】
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冬季是一个“生机潜伏,阳气内藏”的季节.随着气候的逐渐变冷,万物的新陈代谢活动明显减少,进入“猫冬”状态.一方面是防止寒邪伤害,另一方面也是为来年的生活储存必要的能量
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冬季是一个“生机潜伏,阳气内藏”的季节.随着气候的逐渐变冷,万物的新陈代谢活动明显减少,进入“猫冬”状态.一方面是防止寒邪伤害,另一方面也是为来年的生活储存必要的能量物质.人体也同样.进入冬季后,人体皮表阳气逐渐收敛,在表的气血向内收缩,气血进入贮藏、积蓄阶段;同时,人体的脾胃功能相对旺盛,为气血的积蓄创造客观条件.此时,如果合理地饮食,补充必要的物质,势必有助于人体的健康.注重冬季饮食,在我国是历史悠久的民间习俗.
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