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根据欧洲联盟执行委员会赞助的研究显示,欧盟每年浪费大约2200万吨的食物,其中以英国浪费的情况最严重。该研究柃视了6个国家的数据,借此分析欧盟因为消费者浪费食物损失的水资源和氮气资源。研究发现,近80%的食物浪费是可以避免的,而英国是严重浪费食物的国家,英国家庭平均每周浪费13磅(5.89公斤)的食物,相当于平均每人每天浪费一罐豆子。