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项目教学法是通过实施一个完整的项目来开展教学活动，它是集学习、实践、创作于一体的教学方法。项目教学强调“以项目为主线，以学生为中心”。将“武夷山旅游文化招贴设计”的实际项目引入到广告招贴课程教学中，有很强的可操作性和实用价值。教学活动按开设讲座、确定项目小组、组织学生调研、项目的定位、设计的确定、项目提案、完善设计方案、进行评价与展示等八个环节进行。项目设计教学变学生被动接受为主动学习，极大激发学生的参与热情，能提高学生的实践操作能力、解决问题能力和创新能力，培养学生团结协作精神，也有利于建立新型师生关系