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基于对西安市369名消费者调查获取的微观数据，应用因子分析和Probit排序选择模型分析了果汁饮料的消费者偏好及其影响因素。研究结果表明：果汁饮料的广告效应、价格、便利性对消费者的消费偏好影响显著；另外，消费者个人社会经济因素中的收入水平和受教育水平对消费偏好影响显著。
果汁饮料消费偏好及其影响因素分析——基于对西安市369名消费者的调查与分析
【摘 要】
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基于对西安市369名消费者调查获取的微观数据，应用因子分析和Probit排序选择模型分析了果汁饮料的消费者偏好及其影响因素。研究结果表明：果汁饮料的广告效应、价格、便利性对
【机 构】
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陕西科技大学管理学院
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2013年11期
【基金项目】
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陕西省教育厅2013年科学研究计划（人文社科专项）项目：美国市场苹果汁进口需求分析（2013JK0117）,陕西科技大学博士启动基金：中国苹果汁主要出口市场需求研究（BJl2-28）
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