“楚雄臭菜”的民族植物学特征和持续利用研究

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针对楚雄地区的习用野菜"楚雄臭菜"展开了调查和分析,从物候生物学观察、民族植物学访查两个方面入手,在"楚雄臭菜"的开花时期采集标本,经鉴定为马鞭草科大青属植物"西垂茉莉Clerodendrum griffithianum",通过对集市、餐馆调查和彝族群众农户走访,确定"楚雄臭菜"具有药食两用价值,并对其资源的持续利用进行了深入探讨。
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