【摘 要】
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2012年凌云县被评为"中国长寿之乡",为了解凌云茶文化中的长寿因子,论文采用查阅文献、实地调查、访谈调查等民族植物学方法,研究凌云茶文化与长寿现象的关系。结果表明,凌云
【基金项目】
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广西教育厅科研项目“桂西壮族民歌古籍《嘹歌》的植物信息考证与民族植物学研究”(YB2014388);“桂西壮族常用野生食用植物的民族植物学研究”(KY2015LX392);2014年广西高等学校优势特色专业“食品科学与工程”(项目编号:桂教高教[2014]52号-130);2015年广西高等学校优势特色专业群建设项目“亚热带农业产业专业群”(项目编号:桂教高教[2015]41号-66)
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2012年凌云县被评为"中国长寿之乡",为了解凌云茶文化中的长寿因子,论文采用查阅文献、实地调查、访谈调查等民族植物学方法,研究凌云茶文化与长寿现象的关系。结果表明,凌云名茶白毫具有独特的生长环境、富含硒元素,有着特殊的功能和用途。调查影响长寿现象的茶文化是否因地制宜,揭秘饮茶文化与养生、长寿之间的关系,给人类保健提出可行性建议,有利于促进当地经济发展,并传承中国茶文化,使之发扬光大,造福社会。
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