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仁和集镇位于皖东高邮湖畔,由仁和集镇、界牌镇、芦龙乡三个乡镇合并而成,水产资源十分丰富,养殖的水面已达10万亩以上,水产品种类繁多,水生动物有鱼、鳖、虾、蟹、蚌;水生植物有芡、藕、菱、蒿、芹等。1954年界牌建立了鱼苗场,作为全省第一家乡办渔场,1966人工繁殖"四大家鱼"获得成功。1974年推行新的水产养殖模式,