【摘 要】
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<正>提起阿根廷,人们总会想到那是一个为足球疯狂的国度。而除了足球,素有"潘帕斯雄鹰"之称的阿根廷也是一个盛产葡萄酒的国度。阿根廷葡萄酒与欧洲的渊源极深。16世纪中叶,
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<正>提起阿根廷,人们总会想到那是一个为足球疯狂的国度。而除了足球,素有"潘帕斯雄鹰"之称的阿根廷也是一个盛产葡萄酒的国度。阿根廷葡萄酒与欧洲的渊源极深。16世纪中叶,西班牙人在阿根廷北部的圣地亚哥艾斯德罗省种下第一株葡萄苗,开启了阿根廷葡萄种植的先河。1850!1900年间,欧洲葡萄园根瘤蚜虫害导致了意大利、西班牙、德国和法国为主的欧洲移民潮,为阿根廷葡萄产业带来更多的葡萄品种、种植方法和酿造技术,让阿根廷的葡萄酿酒业开始启动。
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