卖肉的女人总是给我一种豪爽的印象，她们的性格像手中那把剁肉刀一样，手起刀落，没半点商量余地。当然，更佩服的还是她们手上的那股劲儿，那么大，那么重的一把刀，竟然被一个看似文弱的女人单手高高举起。
　　我拎着几个装着蔬菜的塑料袋，耐心地等候，前面那个顾客走后，卖肉的女人问我：“要啥子？”那声音真是大，如同静寂的夜空里突然响起惊雷。我指着一块排骨说：“这个半块。”女人一听，马上把排骨放在砧板上，左手高高抡起剁肉刀，刀尖上的光芒刺痛了我的眼睛，我不禁往后退了几步。“咔”地一声，排骨裂成两截，女人脏兮兮的围裙上又沾了几丝肉屑，她滿不在乎地伸指弹掉。刚才砍肉的时候，我也叫了起来，好像砍的不是排骨而是我。当时我只觉得眼前一片黑暗，那“咔”声像一个关灯按钮，将眼前的光源切断。
　　女人食指与大拇指合拢，利索地将肉甩到电子秤上，嘴一张一合：“二十元。”这数字把我吓了一大跳：“这一点二十元？十五行吗？”女人瞥了我一眼，说：“行不通，你去别处，不然给二十元。”我叹了一口气，从钱夹子里捏出一张崭新的票子递过去。到她手上时，那票子沾满了油渍，我接过袋子，走出了市场。
　　现在想想她砍肉的那一刻，我仍心有余悸。
　　一个阳光明媚的星期天，一向不喜欢西餐的妈妈竟破例带我去花城荟吃了一次牛排。
　　我当时心里那个激动啊！一路上，我的心里像揣了一只活蹦乱跳的兔子，“咚咚咚”地跳得很是厉害，一刻也不得安宁。到了花城荟，我本以为它会安静一阵子，谁知，它跳得更加厉害了！
　　我像一匹贪婪的饿狼，饿得眼睛发绿，但又十分挑剔，大有“鸡蛋里挑骨头”的意思。选了一家、两家、三家……在第十五家，我们终于满意地坐下，望着那金灿灿的牛排，口水情不自禁地“坐上了滑梯”。妈妈点了两份套餐，我一份，她一份。
　　当牛排被端上桌子时，我就一把抓起刀叉，左手拿刀，右手拿叉。我本以为切牛排只是“so easy”的小事情，可是，这顽固的牛排比它“生前”的脾气大多了！我就是使出吃奶的力气也只切开一点点，我不禁恼了，用刀倾斜着切牛排，我本意是想发泄脾气，嘿！竟切开了！吃着牛排，我不禁想：再狡猾的狐狸也斗不过好猎手啊！
　　我大口大口地吃着，总感觉不是全熟的，我问：“妈妈，这是几分熟？”妈妈笑着说：“七分。”“哦，怪不得呢！我就说怎么会有丝丝拉拉的红。”我和妈妈大笑起来。
　　我吃完后对妈妈说：“妈妈，以后不要再小看西餐了，要多带我来哦！”我一边说一边用手拍自己那圆圆的大肚子。