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目的测定桑树资源中1-脱氧野尻霉素(DNJ)并分析其生物活性.方法以氯甲酸芴甲酯(FMOC-Cl)柱前衍生RP-HPLC荧光检测法对DNJ进行分析;在酶水平测定样品的α-糖苷酶抑制曲线,在离体水平用反转肠囊实验测定样品的α-糖苷酶抑制活性.结果建立了DNJ的定量方法,并应用于桑树资源中DNJ的定量;这些中药材与DNJ对照品呈现了平行的α-糖苷酶抑制曲线,对淀粉水解和葡萄糖吸收具有较好的抑制作用.结论桑树资源可以作为α-糖苷酶抑制剂治疗糖尿病.