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VA是不稳定的物质，容易失效，微胶囊化后可大大提高其活性。试验先皂化微胶囊VA样品．用乙醚提取未皂化的化合物，最后将甲醇提取物注入用C18填充的高效液相色谱柱，运用高效液相色谱法，在326nm下。测定鸡饲料里VA的含量，结果表明，该方法分辨率高，灵敏快速，准确。
高效液相色谱法测鸡饲料中微胶囊化的VA含量
【摘 要】
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VA是不稳定的物质，容易失效，微胶囊化后可大大提高其活性。试验先皂化微胶囊VA样品．用乙醚提取未皂化的化合物，最后将甲醇提取物注入用C18填充的高效液相色谱柱，运用高效液相色谱
【机 构】
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江苏食品职业技术学院
【出 处】
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贵州农业科学
【发表日期】
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2009年8期
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